JABAR EKSPRES- Kota Bandung terkenal dengan kekayaan kuliner khas Bandung. Dikenal sebagai surganya makanan, Bandung menawarkan beragam hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Dari makanan tradisional hingga makanan modern yang sedang tren, Bandung memiliki banyak pilihan kuliner yang akan memanjakan lidah para pecinta makanan.
Salah satu makanan ikonik yang tak boleh dilewatkan saat mengunjungi Bandung adalah kuliner khas Sunda.
Selain itu, Bandung juga terkenal dengan kuliner Bandung yang disebut “sundanese fusion”. Ini adalah perpaduan antara masakan Sunda dengan sentuhan modern yang inovatif. Restoran-restoran di Bandung menyajikan hidangan-hidangan kreatif seperti nasi liwet dengan daging wagyu, bebek goreng dengan bumbu rujak, dan seblak dengan berbagai topping yang unik. Fusion ini menciptakan pengalaman makan yang baru dan menyenangkan bagi pengunjung.
Tak hanya itu, jika berbicara kuliner Bandung, kota ini juga memiliki banyak kedai kopi yang menarik. Kopi Bandung menjadi primadona dengan berbagai jenis dan varian yang menarik.
Mulai dari kopi tradisional seperti kopi tubruk hingga kopi modern seperti latte art, penggemar kopi pasti akan menemukan tempat yang cocok di kota ini. Banyak kedai kopi yang menawarkan suasana yang nyaman dan Instagramable, sehingga menjadi tempat favorit untuk bersantai sambil menikmati secangkir kopi yang nikmat.
Selain itu, Bandung juga terkenal dengan makanan ringan dan cemilan yang lezat. Misalnya, pisang molen yang terkenal dengan kulitnya yang renyah dan isian pisang yang manis. Ada juga kartika sari yang terkenal dengan roti unik dan kue-kue lezat. Bagi pecinta makanan manis, Bandung juga menawarkan banyak toko roti dan cake shop yang menyajikan kue-kue dengan cita rasa yang lezat dan desain yang cantik.
Tak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan jajanan kaki lima yang menjadi daya tarik kuliner Bandung. Jalan-jalan di sepanjang kota ini akan ditemui berbagai gerai yang menjajakan aneka makanan ringan dan jajanan tradisional seperti batagor, cireng, cilok, seblak, dan masih banyak lagi. Jajanan khas Bandung ini sangat populer di kalangan wisatawan lokal maupun mancanegara, dan menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berada di kota ini.