JABAR EKSPRES – Jukut Goreng, mungkin belum banyak orang tahu, jika makanan jukut goreng satu ini merupakan makanan khas Sunda yang sangat nikmat.
Jukut Goreng adalah sebutan untuk sayuran selada air yang digoreng garing sebagai teman sambal dan lauk untuk makan nasi, yang merupakah hidangan khas dari daerah Jawa Barat.
Selada Air yang memiliki banyak manfaat dan vitamin ketika digoreng akan mengeluarkan aroma khas yang membuat banyak orang menjadi ketagihan, apalagi bila dinikmati sebagai lalap bersama sambel dadak khas Sunda, maka apapun lauk yang dihidangkan akan lebih terasa nikmat.
baca juga : 5 Upacara Adat Sunda Unik yang Jadi Daya Pikat Wisata di Jawa Barat
Sayangnya tidak banyak tempat makan yang menyediakan jukut goreng ini, padahal banyak sekali yang menjadikannya sebagai hidangan favorit.
Tapi jangan kuatir, karena Jabar ekspres akan memberikan rekomendasi 10 resto atau tempat makan yang menyediakan jukut goreng khas Sunda, untuk kamu yang merasa penasaran seperti apa rasanya, hingga menjadi favorit banyak orang.
Berikut rekomendasinya :
1. RM Gede Pangrango
Untuk menikmati Jukut Goreng kamu bisa mengunjungi RM Gede Pangrango yang berada di jalan raya Bojongsoang Desa Citereup Dayeuh Kolot Bandung.
Selain menyajikan menu khas Sunda Resto ini juga menyediakan Baso Sapi Goreng, sate ati ampela, sambel Korek membahana khas Pangrango dan juga sate kulit.
2. Ayam Bakar Boga Sunda
Rekomendasi kedua untuk tempat makan yang menyediakan Jukut goreng Adalah Ayam bakar Boga Sunda, yang terletak di Komplek Permata Kopo 1 Blok C-129 atau disebelah Masjid Baiturrahman Sukamenak Bandung.
Ada beberapa lalap pilihan selain jukut goreng, diantaranya Kol Goreng, Oseng Kangkung dan lalapan mentah lainya.
3. Jajanklopedia
Resto yang satu ini juga menyediakan menu jukut goreng dengan aneka hidangan utama yang banyak pilihan. Kamu bisa mengunjunginya di jl Gading Selatan 2 Soreang Kabupaten Bandung.
Harga yang dibandrol di resto ini juga cukup ekonomis, mulai dari Rp7.000 hingga Rp34.000.
Baca juga : Resep Nasi Liwet Komplit, Kuliner Khas Sunda Favorit untuk Botram
