JABAR EKSPRES – Santan merupakan cairan kental yang berasal dari ekstrak daging kelapa parut yang diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Namun apa bahayanya bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan?
Santan hingga saat ini banyak digunakan sebagai bahan utama dalam banyak masakan Asia Tenggara, Afrika Timur, dan Kepulauan Pasifik, sering digunakan dalam kari, sup, dan hidangan penutup.