JABAR EKSPRES – Durian merupakan jenis buah yang dikenal sebagai raja buah di Asia Tenggara, terkenal karena aroma dan rasa yang khas, apa bahaya bagi kesehatan apabila konsumsi durian secara berlebihan?
Raja buah Asia Tenggara ini memiliki ukuran besar, kulit berduri tajam, dan aroma kuat yang khas. Durian biasanya dikonsumsi segar, tetapi juga digunakan dalam berbagai hidangan seperti es krim, kue, dan menjadi makanan penutup lainnya.
Miliki berbagai manfaat, ketahui apa saja kandungan nutrisi dalam Durian dan apa saja bahaya apabila jenis buah ini dikonsumsi secara berlebihan.
Kandungan Nutrisi Durian
Durian kaya akan berbagai nutrisi penting. Berikut merupakan beberapa kandungan gizi utama dalam 100 gram durian segar:
- Kalori: 147 kalori
- Air: 65 gram
- Protein: 1,5 gram
- Karbohidrat: 27,1 gram
- Gula: 19,7 gram
- Serat: 3,8 gram
- Lemak: 5,3 gram
Vitamin dan Mineral
- Vitamin C: 19,7 mg
- Vitamin B1 (Thiamin): 0,37 mg
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0,2 mg
- Vitamin B3 (Niacin): 1,1 mg
- Vitamin B6 (Pyridoxine): 0,32 mg
BACA JUGA: Selain Sebagai Bahan Hiasan dalam Masakan, Ketahui Manfaat Peterseli Bagi Kesehatan
- Folat: 36 mcg
- Kalium: 436 mg
- Kalsium: 6 mg
- Zat Besi: 0,43 mg
- Magnesium: 30 mg
- Fosfor: 39 mg
Manfaat Durian bagi Kesehatan
Berikut beberapa manfaat konsumsi durian bagi kesehatan:
- Kandungan karbohidrat yang tinggi memberikan energi cepat.
- Serat dalam durian membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
- Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.
- Kalium dalam durian membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
- Mengandung sejumlah kalsium, fosfor, dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang.
- Durian mengandung berbagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.
BACA JUGA: Apa Itu Oregano? Ketahui Manfaat & Kandungan Nutrisi Didalamnya
Bahaya Konsumsi Durian Secara Berlebihan
Meskipun durian memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan:
- Kalori dan Berat Badan
Durian memiliki kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
- Kadar Gula Tinggi
Durian memiliki kandungan gula yang tinggi, yang dapat mempengaruhi kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes.