JABAR EKSPRES – Kue palmier merupakan kue khas Prancis yang juga dikenal sebagai palm leaf cookies atau elephant ears. Kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan daun palem atau telinga gajah, dengan lapisan gula yang karamelisasi di luar dan renyah di bagian dalamnya.
Kue palmier sering disajikan sebagai camilan atau kudapan manis yang dinikmati bersama teh atau kopi sembari menjadi pelengkap di waktu berkumpul bersama orang terdekat.