JABAR EKSPRES – Bulan Ramadhan selalu identik dengan kegiatan sahur yang menjadi rutinitas penting bagi umat muslim. Berikut 29 menu sahur ramadhan untuk sebulan penuh, cocok untuk anak kosan.
Tujuan sahur tidak hanya untuk menjaga asupan nutrisi selama berpuasa, tetapi juga memberikan kekuatan bagi tubuh dalam menjalankan ibadah. Arikel ini menyajikan menu sahur untuk sebulan penuh yang gampang dan bergizi.
Dengan berlangsungnya puasa selama 29 hari, rata-rata orang Indonesia tidak makan dan minum selama lebih dari 13 jam setiap harinya. Karena asupan makanakan sahur harus mencukupi tubuh selama puasa.
Baca juga : Resep Rahasia Ayam Goreng Bawang Putih Lezat dan Gurih
Oleh karena itu, 29 rekomendasi resep menu sahur yang tidak hanya sederhana, lezat, tetapi juga bergizi. Menurut Dokter Spesialis Gizi Klinik Diana Felicia Suganda, persiapan menu sahur dapat dilakukan dengan lebih mudah dan praktis.
Salah satu tip yang diberikan adalah menyusun menu praktis yang dapat disimpan selama seminggu. Misalnya, mengungkep bumbu kuning untuk ayam sehingga saat sahur, tinggal dipanggang, dimasukkan ke dalam oven, atau fryer.
Meskipun menu praktis, penting untuk tetap memperhatikan gizi dalam makanan. Dokter Diana menekankan perlunya memastikan makanan sahur melibatkan semua nutrisi yang tubuh butuhkan, termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Bagi vegetarian, disarankan untuk meningkatkan asupan protein nabati dan menambahkan berbagai jenis sayuran dan lemak.
Berikut ini adalah kumpulan 29 resep menu sahur yang dapat diaplikasikan setiap harinya selama bulan Ramadhan:
- Sop Ayam Kuah
- Sop Bakso Tahu
- Ayam Kecap
- Soto Ayam Kuah Kuning
- Capcay Bakso
- Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Sup Krim Kentang dan Jagung
- Tumis Telur
- Sup Ikan Dori
- Semur tahu
- Bakso Sapi
- Daging Sapi Teriyaki dan Bulgogi
- Bihun Goreng
- Sup Iga
- Ayam Goreng Bawang
- Perkedel Tahu
- Laksa
- Tahu Telur Saus Kacang
- Sop Bening
- Omelet Tahu Telur
- Sayur Oyong
- Tumis Bola Jamur
- Kukus Tahu Telur Asin
- Ayam Goreng Balado
- Sop tahu bening
- Bihun Kecap
- Perkedel Jagung
- Tahu Pedas Manis
- Ayam Goreng