JABAR EKSPRES – Alpukat seringkali dimasukkan menjadi salah satu menu diet dari berbagai macam program diet yang sedang viral. Hal ini karena lemak dalam alpukat bisa mengenyangkan namun mudah larut sehingga tidak membuat gemuk.
Selain karena kandungan lemak tak jenuhnya yang membuat alpukat cocok sebagai menu diet, beberapa kandungan didalamnya juga memberikan efek yang mempercepat penurunan berat badan, sehingga cepat juga menyukseskan program diet yang dijalani.
Buah alpukat atau dalam bahasa latin disebut dengan Persea americana, juga dikenal sebagai buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan selain bagus untuk program diet.
Untuk penderita Magh atau gangguan pencernaan, Alpukat juga sering kali direkomendasikan, karena mudah dicerna dan bisa membantu memperbaiki sistem pencernaan dengan menekan asam lambung yang naik.
Baca juga : Sering Salah Beli Alpukat Matang? ini Cara Memilih Alpukat yang Bagus
Manfaat Alpukat
Untuk mengetahui apa saja manfaat alpukat dari kandungannya selain sebagai menu sehat diet, bisa disimak uraian berikut ini :
1. Lemak Sehat
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat, yang merupakan jenis lemak sehat yang mendukung kesehatan jantung. Lemak ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
2. Serat
Alpukat kaya akan serat, yang dapat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan memberikan perasaan kenyang lebih lama, sehingga sangat pas sebagai menu diet harian. Serat juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.
3. Vitamin dan Mineral
Alpukat mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, folat, kalium, dan magnesium. Vitamin dan mineral ini mendukung berbagai fungsi tubuh yang sehat, termasuk pertumbuhan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi otot.
4. Antioksidan
Buah alpukat mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaksantin, yang baik untuk kesehatan mata dan dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
5. Kandungan Air
Alpukat memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
6. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi alpukat secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena kandungan lemak sehat dan seratnya yang mendukung kesehatan kardiovaskular.
