JABAR EKSPRES – Sering di jadikan bahan untuk masakan, berikut beberapa manfaat dari bawang merah yang baik bagi kesehatan.
Jenis umbi lapis yang memiliki aroma spesifik ini selain menjadi bahan masakan, bahan ini juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan manusia.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari bawang merah:
- Bawang merah mengandung vitamin C, vitamin B6, dan juga mineral yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga membantu tubuh melawan serangan infeksi.
- Bawang merah memiliki kandungan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, selain itu janis umbi ini juga dapat mengurangi risiko kerusakan sel dan peradangan.
Baca Juga: 8 Manfaat Dari Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh!
- Diketahuibawang merah memiliki mineral yang berupa kalsium dan fosfor yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang dari risiko kemungkinan penyakit tulang seperti osteoporosis.
- Bawang merah memiliki serat yang bermanfaat dalam membantu meningkatkan pencernaan dan juga mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit.
- Jenis umbi berwarna merah ini dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat, dengan membantu menjaga kesehatan jantung.
- Bawang merah dapat membantu dalam menurunkan gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.
Baca Juga: Selain Lezat, Ketahui Beberapa Manfaat Ikan Shisamo Bagi Tubuh!
- Jenis umbi ini memiliki sifat antikoagulan yang bermanfaat dalam membantu mencegah pembentukan bekuan darah dalam pembuluh darah.
- Berdasarkan dari beberapa penelitian, bawang merah memiliki kandungan senyawa yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker.
- Bawang merah memiliki nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan pada kulit dan rambut.
