JABAR EKSPRES – Banyak orang yang berharap memiliki tubuh sehat dan terlihat awet muda. Oleh karena itu Anda harus memilih menu sarapan sehat untuk menjaga penuaan dini.
Dalam menginginkan awat muda, beberapa bahkan rela mengeluarkan uang dalam jumlah besar untuk melakukan perawatan demi menjaga penampilan muda mereka. Namun, kita tidak bisa menghindari proses penuaan.
Meskipun demikian, penelitian telah menunjukkan bahwa ada beberapa vitamin, mineral, dan zat lain yang terdapat dalam makanan yang dapat sedikit membantu memperlambat proses penuaan.
“Penuaan adalah proses alami dan tidak perlu ditakuti,” kata Colleen Christensen, ahli diet, seperti yang dikutip dari Eat This pada Sabtu (15/7/2023).
“Namun, terdapat makanan tertentu yang dapat membantu kita merawat kulit dengan sebaik-baiknya,” lanjutnya.
Baca juga : Tips Mengatasi Ingatan Masa Lalu yang Mengganggu Saat Hendak Tidur
Ada beberapa alasan biologis mengapa penampilan kulit berubah seiring bertambahnya usia. Setiap tahun setelah berusia 20 tahun, tubuh kita menghasilkan 1 persen lebih sedikit kolagen.
Kolagen memainkan peran penting dalam menjaga elastisitas kulit agar tidak kendur. Pada usia 40-an, kulit kita tidak lagi memproduksi kolagen, sehingga kerutan dan garis halus mulai terbentuk dengan lebih cepat karena kehilangan elastisitasnya.
Selain itu, paparan sinar UV dan radikal bebas dari lingkungan juga dapat menyebabkan kerusakan kulit yang lebih parah.
Untuk mengatasi masalah ini, American Academy of Dermatology merekomendasikan konsumsi makanan seimbang yang kaya akan buah dan sayuran segar untuk melawan penuaan dini.
Berikut adalah beberapa menu sarapan yang bisa membantu melawan penuaan dini.
1. Smoothie Buah
Smoothie buah mengandung banyak antioksidan yang dapat melawan kerusakan kulit akibat radikal bebas, kata ahli diet dan nutrisi Shena Jaramillo.
Ia juga menambahkan bahwa smoothie merupakan cara terbaik untuk menjaga hidrasi kulit.
Selain itu, untuk dapat meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi peradangan. Anda bisa menambahkan biji rami, alpukat, atau selai kacang ke dalam smoothie untuk mendapatkan asam lemak omega dan vitamin E.
2. Alpukat
Jaramillo merekomendasikan alpukat sebagai salah satu pilihan sarapan. Buah berwarna hijau ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang luar biasa, yang dapat membantu melindungi kulit dari penuaan dini.