JABAR EKSPRES – Es Cendol, minuman segar yang telah lama menjadi favorit di berbagai daerah Indonesia, kini semakin populer terutama di tengah cuaca panas yang melanda. Di Bandung, kota yang dikenal dengan berbagai kuliner lezatnya, Es Cendol menjadi pilihan utama masyarakat untuk melepas dahaga. Tak heran, jika di setiap sudut kota ini, penjual Es Cendol dengan mudah bisa ditemukan.
Salah satu penjual Es Cendol yang terkenal adalah Entis, pemilik Cendol Elizabeth. Berjualan di daerah Tegalega, Bandung, Entis sudah lama menjajakan minuman segar ini dan menjadi ikon kuliner di kawasan tersebut. “Saya sudah lama berjualan Cendol di sini, bahkan sebelum banyak orang tahu rasanya,” ujar Entis dengan bangga saat ditemui Jumat (16/8/2024).
Cendol Elizabeth bukan sekadar minuman biasa. Dengan resep turun-temurun yang tetap terjaga, Cendol ini selalu berhasil memikat hati pelanggannya. Namun, yang membuatnya semakin istimewa adalah inovasi yang dilakukan Entis. Ia menambahkan berbagai buah-buahan sebagai campuran, dan yang paling populer adalah durian. “Cendol ini bisa dicampur dengan buah sesuai selera, dan durian menjadi favorit banyak orang,” kata Entis.
Inovasi ini bukan hanya menambah aroma dan rasa, tetapi juga memperkaya tekstur dari Es Cendol itu sendiri. Pembeli pun bisa memilih sesuai dengan selera masing-masing, sehingga setiap gelas Cendol yang disajikan memiliki keunikan tersendiri. Tak hanya sekedar minuman segar, Cendol Elizabeth pun kini menjadi simbol kuliner inovatif yang tetap mempertahankan cita rasa tradisional.
Antusiasme pelanggan terhadap Cendol Elizabeth tidak pernah surut. Meskipun banyak bermunculan penjual Es Cendol lainnya, Cendol Elizabeth tetap menjadi pilihan utama bagi warga Bandung dan wisatawan yang datang. “Banyak pelanggan yang datang dari jauh hanya untuk menikmati Cendol dengan durian ini,” tambah Entis.
Jadi, jika Anda sedang berada di Bandung dan ingin merasakan sensasi segar yang unik, jangan lupa untuk mencoba Cendol Elizabeth di Tegalega. Siapa tahu, Anda akan menemukan rasa favorit baru yang tak terlupakan!
