JABAR EKSPRES – Berikut ini merupakan informasi terkait cara membuat mochi bites dengan mudah dan praktis yang tersaji dalam artikel ini.
Tahukah kamu cara membuat mochi bites saat ini sedang banyak dicari oleh warganet. Bukan tanpa sebab, pasalnya kudapan yang satu ini sedang viral di TikTok.
Lantas, bagaimana cara mudah untuk membuat mochi bites yang sedang viral ini? Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner Bandung Terlaris, Harus dicoba!
Mengutip dari dari kanal YouTube @Pattygurlz, bahan-bahan yang perlu kamu siapkan diantaranya:
Bahan-Bahan
Bahan untuk membuat mochi
- 125 gram tepung ketan
- 180 ml susu cair (rasa original)
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan minyak sayur
Bahan untuk membuat cream susu
- 50 gram whipping cream
- 100 ml air es
- 4 sendok makan vla instan
Bahan topping tambahan
- Oreo (opsional atau sesuai selera)
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran, Enaknya Juara!
Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Pertama, siapkan wadah dan masukkan tepung ketan, susu cair, gula pasir, dan minyak sayur
- Setelah itu, aduk semua bahan hingga tercampur rata’
- Masukkan ke wadah yang tahan panas, lalu kukus selama 25 menit
- Jika sudah, angkat dan uleni memakai tepung ketan
- Setelah selesai, potong adonan berbentuk kotak-kotak kecil atau disesuaikan dengan selera
- Selanjutnya, taburkan cocoa powder hingga menutupi mochi, dan lakukan hingga adonan habis
- Kemudian buatlah cream susu memasukkan whipping cream bubuk ke dalam wadah
- Tambahkan air es dan juga vla instan ke dalam wadah
- Aduk seluruh bahan hingga tercampur sempurna, lalu sisihkan
- Untuk bagian topping, hancurkan oreo dengan agak kasar
- Terakhir tata mochi bites, cream susu, dan topping oreo ke dalam wadah
- Mochi bites siap dihidangkan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Bandung Murah yang Bikin Ketagihan, Wajib Coba!
Sebagai informasi, mochi bites memiliki tekstur yang kenyal serta rasa yang manis.
Rasanya akan semakin nikmat jika kamu menambahkan cream susu dan taburan topping oreo.
Demikianlah informasi mengenai cara membuat mochi bites secara mudah dan praktis.