JABAR EKSPRES – Bandung, juga dikenal sebagai Paris Van Java, merupakan surga wisata dengan pesona estetik yang menarik bagi para pelancong, kota ini terkenal karena kuliner-kulinernya yang unik dan menggugah selera, menjadikannya tujuan liburan yang populer bagi wisatawan dari berbagai daerah. Pada tahun 2023, terdapat beberapa kuliner Bandung yang paling viral di media sosial dan layak dicoba ketika mengunjungi ibu kota Jawa Barat ini.
Melansir dari berbagai sumber. Pertama, ada Bakmi Apin yang terletak di Jl. Sukajadi. Rasanya yang lezat dan menggugah selera membuatnya tidak boleh dilewatkan. Mie ini disajikan dengan isian ayam, kerupuk, dan saus baso yang nikmat. Selain itu, terdapat juga menu Yamien manis yang menggunakan bahan dasar kecap manis.
Kemudian, ada Nasi Kalong Bandung yang buka dari sore hingga dini hari. Nasi merah yang digunakan memberikan cita rasa khas, dan konsep “prasmanan” memungkinkan setiap tamu memilih menu sesuai selera. Lokasinya terletak di Jalan R.E Martadinata (Jalan Riau) No. 57.
Baca Juga: Kuliner Bandung Ini Bisa Kamu Nikmati Kurang dari Rp50 Ribu!
Mie Bakar Kojo menjadi makanan hits di Bandung. Mie ini dimasak dengan cara dibakar setelah direbus dan dibumbui. Terdapat beberapa varian rasa yang bisa dipilih, seperti manis, asin, kari, rendang, dan pedas. Mie Bakar Kojo berlokasi di Jalan Desa Cipadung No. 232.
Selanjutnya, Baso Tulang Iga Sanguan menjadi makanan wajib dan sangat direkomendasikan. Baso ini disajikan dengan tulang iga yang penuh daging, ditambah nasi. Lokasinya berada di Jalan Pungkur No.88 A, Bandung.
Tak ketinggalan, Iga Bakar Si Jangkung juga patut dicoba. Iga bakar ini disajikan dalam hot plate dengan daging iga yang dibumbui, dilengkapi dengan irisan bawang dan cabai rawit. Selain itu, tempat ini juga menyediakan menu lain seperti sate kambing, tongseng ayam, tongseng sapi, dan kresengan sapi. Dan tempatnya terletak di Jalan Cipaganti.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Lokasi Kuliner yang Menyajikan Kemolekan Kota Bandung
Selain kuliner berat, Bolu Bakar Tunggal menjadi cemilan wajib di Bandung. Bolu ini memiliki varian rasa manis dan asin, dengan berbagai pilihan toping seperti keju, roombutter, kopi, coklat, dan durian. Lokasinya berada di Jalan Jend. Sudirman No. 570-574, Dungus Cariang, Kec. Andir.
