9. Aduk dan panaskan hingga bumbu merata
10. Didihkan air secukupnya di panci
11. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air yang sudah mendidih lalu aduk kembali
12. Masukkan isian steamboat ke dalam kuah
13. Tata dan masukkan sayuran
14. Masak hingga matang
Itulah cara mudah membuat steamboat ala rumahan. Untuk takaran bahan yang tertera, totalnya sekitar Rp60 ribu. Hemat banget kan untuk 5-6 porsi. Kalau beli diluaran harganya bisa mencapai ratusan ribu.
Nah, agar kuah steamboat lebih segar kamu bisa menambahkan perasan jeruk lemon dan daun jeruk. Tambahan telur setengah matang juga akan semakin mantap. Sangat gampang dan hemat banget bukan?
