JABAR EKSPRES – Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali merilis laporan perkembangan harga pangan pokok di tingkat konsumen. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang dipantau pada Selasa (19/8) pukul 09.13 WIB, sejumlah komoditas tercatat mengalami penurunan harga. Beberapa di antaranya adalah cabai rawit merah dan bawang merah yang selama ini menjadi penyumbang utama inflasi pangan.
Harga cabai rawit merah kini berada di level Rp41.587 per kilogram. Angka tersebut menurun cukup signifikan bila dibandingkan dengan harga sebelumnya yang mencapai Rp47.009 per kilogram.
Penurunan harga ini disambut positif karena cabai rawit merupakan salah satu komoditas yang kerap melonjak tajam dan berimbas pada daya beli masyarakat.
Baca Juga:Mengenal Dandelion Child: Anak Tangguh yang Mampu Berkembang di Segala SituasiKenali Jenis-Jenis Face Mask dan Pilih yang Paling Cocok untuk Kulitmu
Selain cabai rawit, komoditas bawang merah juga mengalami penurunan harga. Saat ini, harga bawang merah berada di kisaran Rp44.815 per kilogram. Harga tersebut turun dari posisi sebelumnya Rp52.123 per kilogram
. Bagi konsumen rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner, tren penurunan harga bawang merah tentu membantu menekan biaya belanja harian.
Tidak hanya cabai rawit dan bawang merah, beberapa bahan pangan lain juga menunjukkan penurunan harga di tingkat pedagang eceran. Untuk beras, misalnya, beras premium kini berada di harga Rp15.909 per kilogram dari sebelumnya Rp16.151 per kilogram.
Beras medium turun menjadi Rp14.084 per kilogram dari Rp14.347 per kilogram, sedangkan beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) sedikit terkoreksi menjadi Rp12.481 per kilogram dari Rp12.587 per kilogram.
Jagung yang biasa digunakan untuk pakan ternak juga turun dari Rp6.497 menjadi Rp6.102 per kilogram. Kedelai biji kering impor, bahan baku utama tahu dan tempe, kini dijual Rp10.615 per kilogram, lebih rendah dari Rp10.761 per kilogram sebelumnya.
Penurunan ini diharapkan mampu menjaga harga produk turunan seperti tahu dan tempe agar tetap terjangkau.
Komoditas hortikultura lain juga mengalami tren serupa. Bawang putih bonggol turun dari Rp38.045 menjadi Rp36.059 per kilogram. Cabai merah keriting kini dibanderol Rp38.967 per kilogram, menurun dari Rp41.571.
Baca Juga:9 Tempat Kuliner Bandung Paling Populer, Dari Legendaris sampai Kekinian10 Promo Makanan & Minuman HUT RI ke-80, Bikin 17 Agustus 2025 Makin Meriah
Sementara itu, cabai merah besar berada di harga Rp38.806 per kilogram dari sebelumnya Rp41.791 per kilogram.