JABAR EKSPRES – Berencana membuka usaha minuman yang unik dan segar menjelang puasa di Bulan Ramadhan 2024 nanti? Ini dia salah satu minuman yang bisa dijual mulai Rp5 ribuan saja untuk teman berbuka puasa.
Bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah untuk dibuat menjadi ladang usaha.
Untungnya bisa lumayan besar, bagaimana Anda memilih skema penjualannya. Apalagi biasanya saat puasa di bulan Ramadhan, orang-orang banyak memilih berbuka dengan yang manis-manis.
Simak resep usaha minuman berikut ini bisa dijual Rp5 ribu untuk bulan Ramadhan.
Usaha Minuman Bulan Ramadhan 2024 Dijual Rp5 Ribu
Berdasarkan informasi yang diambil dari saluran YouTube Ardiyanti Ulyana, telah dibagikan video resep untuk ide usaha “Es Lumut Strawberry” yang sedang viral di TikTok. Video tersebut diunggah pada 24 Maret 2023 dan telah ditonton lebih dari 500 ribu kali.
Berikut adalah resep, bahan-bahan, dan estimasi modal yang diperlukan untuk memulai usaha es lumut strawberry yang sedang populer.
Resep Es Lumut Strawberry
Bahan Jeli Lumut:
- 2 sachet Nutrijell (15 gr)
- 1400 ml Air / 4 gelas besar
- 2 sdt Pasta Strawberry/Pewarna Merah
- 1500 gr Es Batu / 2 balok
Bahan Kuah:
- 2 sachet Susu bubuk
- 250 gr Gula Pasir
- 200 ml Susu Kental Manis / 5 sachet
- Tambahkan air panas, jadikan 1000 ml
BACA JUGA: Hanya 2 Bahan, Ide Usaha Rp 1 Ribu Auto Laris Manis, Anak SD Pasti Suka!
Cara Membuat Es Lumut Strawberry
- Masukkan 2 sachet nutrijel Strawberry.
- Tambahkan 1400 ml air.
- Masukkan 2 sdt pasta strawberry agar warna lumut terlihat jelas.
- Aduk hingga tercampur dan larut.
- Nyalakan panci di atas api sedang.
- Masak nutrijel hingga mendidih selama kurang lebih 7 menit sambil sesekali diaduk.
- Setelah mendidih, matikan api, dan aduk kembali agar uap panas hilang.
- Tambahkan 1500 gr es batu sekitar 2 balok dan aduk es di dalam nutrijel yang sudah dididihkan tadi.
- Lanjutkan mengaduk hingga lumut terbentuk dan terus diaduk hingga lumutnya menjadi kecil-kecil.
Langkah membuat kuah susu:
- Masukkan 250 gr gula pasir ke dalam wadah.
- Masukkan 2 sachet susu bubuk (Dancow sebagai pengganti susu evaporasi).
- Masukkan 5 sachet susu kental manis.
- Tambahkan air panas secukupnya.
- Aduk kuah susu hingga larut.
- Masukkan air dingin setelah diaduk.
- Tuangkan kuah susu ke dalam jeli lumut yang sudah jadi
- Koreksi rasa, cek apakah kurang manis dan lainnya