JABAR EKSPRES – Apakah Anda tertarik untuk memulai usaha wonton chili oil yang sedang populer saat ini? Mari simak resep dan petunjuk pembuatannya di bawah ini, dijamin banyak diminati dan memiliki rasa yang enak banget!
Wonton adalah varian hidangan khas kuliner Tionghoa yang sedang naik daun di media sosial saat ini. Olahan masakan ini adalah jenis dumpling atau bola-bola kecil yang diisi dengan campuran daging cincang halus, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya.
Umumnya, wonton disajikan dalam bentuk sup wonton dengan kuah kaldu ayam atau sayuran sebagai hidangan pembuka.
Selain itu, wonton juga dapat dinikmati sebagai hidangan utama yang lezat atau camilan yang menggugah selera.
Kali ini, akan dibagikan resep wonton dengan saus chili oil yang cocok banget untuk dijadikan ide bisnis nih. Berikut langkah-langkah dan bahan yang dapat disiapkan.
Cara Membuat Wonton dan Saus Chili Oil
Pertama-tama Anda harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan diolah untuk mejadi wonton, kemudian siapkan juga bahan-bahan untuk membuat saus chili oil-nya.
Berikut adalah resep wonton yang dibagikan oleh akun TikTok @hanynm:
Bahan-Bahan Wonton:
- Kulit dimsum
- 300 gr daging ayam cincang
- 1 butir telur
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok makan kaldu bubuk
- ½ sendok teh merica
- 1 sendok teh minyak wijen
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 batang daun bawang
BACA JUGA: Resep Jajanan Kue Talam Ketan yang Menggoda Selera, Cocok untuk Ide Jualan Menguntungkan!
Langkah-Langkah Membuat Wonton
- Ambil mangkuk besar dan masukkan daging ayam cincang.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, kaldu bubuk, merica, dan lainnya sesuai dengan yang tertera pada daftar bahan di atas.
- Masukkan telur dan tepung tapioka ke dalam mangkuk
- Aduk hingga bahan-bahan tercampur secara merata.
- Tambahkan daun bawang ke dalam adonan.
- Persiapkan kulit dimsum atau kulit pangsit.
- Isi kulit dimsum dengan adonan secukupnya dan rekatkan ujung kulitnya dengan air
- Wonton siap untuk dimasak dan bisa dibuat dalam dua versi, yaitu digoreng atau direbus.
Kali ini akan dibuat dengan saus Chili Oil, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
