JABAR EKSPRES – Penderita Diabetes atau kencing manis memiliki pola makan yang berbeda dengan yang lainnya, karena asupan makanan akan sangat berpengaruh pada kadar gula dalam darahnya. Karenanya ada beberapa makanan yang sangat dilarang untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Setidaknya ada 10 makanan yang dilarang keras dikonsumsi orang dengan kadar gula tinggi atau penderita diabetes. Hal ini sebagai salah satu upaya untuk menjaga kestabilan gula yang dikonsumsinya.
Seseorang dinyatakan menderita diabetes bila kadar gula dalam darahnya sudah berada diatas batas normal dan susah untuk kembali normal. Karenanya harus selalu menjaga pola makan yang rendah lemak, rendah gula hingga beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi karena bisa menjadi potensi naiknya kadar gula.
Baca juga : 10 Rekomendasi Olahraga yang Cocok Untuk Penderita Diabetes
Jika kadar gula tinggi maka berbagai penyakit penyerta bisa langsung menyerang, karena diabetes biasa juga disebut sebagai induk sebuah penyakit. Dimana bisa menyebabkan kerusakan pada organ lain yang akan menimbulkan permasalahan baru, sehingga banyak ditemukan penderita diabetes yang memiliki komplikasi penyakit lain, seperti jantung, ginjal, liver dan lainnya.
Untuk mencegah kondisi tersebut, sebaiknya penderita diabetes menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Berikut 10 makanan yang dilarang atau sebaiknya dibatasi dan dihindari oleh penderita diabetes
1. Gula Sederhana
Makanan atau minuman yang mengandung gula sederhana seperti sukrosa (gula pasir) dan fruktosa (gula buah) dapat langsung meningkatkan kadar gula darah. Ini termasuk permen, kue, kue-kue, soda, dan minuman manis.
2. Makanan Tinggi Karbohidrat Sederhana
Karbohidrat sederhana dalam makanan seperti roti putih, nasi putih, pasta, dan sereal olahan dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Sebaiknya pilih sumber karbohidrat kompleks seperti roti gandum utuh, beras merah, dan oatmeal.
3. Makanan Tinggi Lemak Jenuh dan Trans
Makanan tinggi lemak jenuh dan trans, terutama dari sumber hewani, dapat memengaruhi resistensi insulin. Hindari daging berlemak, kulit ayam, mentega, dan makanan cepat saji.
4. Makanan Gorengan
Makanan yang digoreng dalam minyak dalam jumlah besar dapat tinggi kalori dan berlemak. Ini termasuk kentang goreng, ayam goreng, dan gorengan lainnya.
