JABAR EKSPRES — Buah-buahan telah menjadi bagian penting dalam pola makan manusia sejak zaman kuno. Salah satu buah-buahan yang memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan adalah buah ara dan buah zaitun.
Keduanya tidak hanya menggoda selera, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Buah Ara, juga dikenal sebagai kurma, memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Buah ini mengandung serat tinggi, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Serat dalam buah ara membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Kandungan kalium di dalamnya membantu menjaga tekanan darah yang sehat dan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
Buah ara juga mengandung antioksidan seperti polifenol dan karotenoid yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, serta membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Sementara itu, buah zaitun telah dikenal sejak ribuan tahun yang lalu dan menjadi simbol kesehatan dan keabadian. Buah zaitun kaya akan lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal, yang merupakan sumber utama minyak zaitun.
BACA JUGA: Ternyata Beberapa Alasan Ini Bisa Menjadi Penyebab Pembekuan Darah!
Lemak tak jenuh tunggal ini dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke. Buah zaitun juga mengandung senyawa fenolik yang kuat, seperti oleuropein, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa ini telah terbukti melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko perkembangan penyakit kronis, termasuk kanker.
Selain itu, buah zaitun juga mengandung vitamin E, vitamin K, dan mineral seperti kalsium dan zat besi. Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, sedangkan vitamin K penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Kalsium dan zat besi yang terkandung dalam buah zaitun berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegah anemia.
Kedua buah ini juga dapat memberikan manfaat untuk penurunan berat badan. Meskipun buah ara dan buah zaitun mengandung kalori yang relatif tinggi, mereka juga kaya akan serat yang membuat perut terasa kenyang lebih lama.