JABAR EKSPRES – Kalau ke Bandung pasti tidak lengkap rasanya jika tidak menyantap mie kocok. Sebagai salah satu kota yang dikenal dengan surga kulinernya, Bandung memang memiliki beragam makanan khas. Tapi kamu tidak perlu repot untuk pergi ke Bandung jika ingin menikmati semangkuk mie kocok. Yuk, simak resep membuat mie kocok dalam artikel ini.

Mie kocok memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan segar dengan tambahan perasan jeruk limau. Jika pergi ke kota Bandung, tidak heran kalau banyak gerobak penjual mie kocok. Makanan khas Bandung ini banyak dinikmati oleh masyarakat Indonesia.

Cukup berbeda dengan mie lainnya, mie kocok memiliki isian berupa kikil sapi dengan tambahan tetelan atau lemak sapi. Selain itu mie kocok juga disajikan lengkap dengan tauge, mie, jeruk limau, baso, kerupuk, hingga sambal.

Rasa gurih dan hangatnya kuah mie kocok akan membuat kamu ketagihan mencoba makanan ini. Belum lagi isian kikil dan tetelan sapi yang empuk menambah nikmatnya rasa mie kocok.

Untuk mencicipi lezatnya mie kocok, tidak usah pergi jauh ke Bandung. Kamu bisa mencoba resep mudahnya di rumah dengan menyimak ulasan di bawah ini.