JAKARTA – Jahe sudah tidak diragukan lagi sebagai salah satu herbal yang memiliki manfaat sehat yang luar biasa.
Susu juga dikenal akan kandungan nutrisinya yang tinggi. Anda mungkin jarang minum susu jahe, tetapi ini saatnya kamu mencobanya.
Cara membuat minuman susu jahe pun sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan segelas susu organik dan beberapa potong jahe.
Sebelum dicampurkan, bakar terlebih dahulu jahe di atas kompor selama beberapa menit.
Setelah itu, geprek jahe dan masukkan ke dalam segelas susu organik.
Rebus campuran susu organik dan jahe terlebih dahulu hingga hangat, tidak perlu sampai mendidih.
Segelas minuman susu jahe pun siap dihidangkan.
Berikut ini segenap manfaatnya untuk kesehatan seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meredakan nyeri PMS
Rasa sakit saat menstruasi juga bisa berkurang berkat kandungan ibuprofen yang merupakan painkiller alami.
2. Mencegah kolesterol jahat
Jika rutin mengonsumsi susu campur jahe, kolestrol jahat dalam tubuh akan mengurangi dan risiko stroke dan penyakit jantung pun akan menurun.
Sistem imun tubuh Anda juga akan membaik dan terlindungi dari radikal bebas.
3. Meredakan pegal-pegal
Dengan properti anti-inflamasi dan analgesik yang dimiliki jahe, otot tubuh yang sakit dan pegal bisa diredakan.
4. Meningkatkan fungsi otak
Minuman susu campur jahe bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak.
Sebuah studi yang dalam International Dairy Journal menyebut kandungan nutrisi dalam susu berperan penting meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan fungsi otak seperti pikun.
Fungsi tersebut juga didukung dengan kehadiran jahe. Melalui kandungan antioksidannya, jahe dipercaya bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan kronis, yang bisa mempercepat proses penuaan.
Rutin minum susu jahe meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan penurunan fungsi otak, seperti Alzheimer.
5. Menjaga otot dan sendi
Selain mengandung asam amino esensial yang membantu pertumbuhan otot, susu organik juga mengandung lemak jenuh.
Lemak ini bisa mencegah penyusutan massa otot akibat digunakan sebagai energi.
Khusus untuk jahe, menurut sebuah penelitian, olahan tanaman herbal ini (dalam bentuk ekstrak jahe) mampu berkontribusi dalam meredakan nyeri sendi akibat osteoarthritis.