“Kalau belanja mah itu saya di Pasar Caringin. Kalau bahan-bahan masih ada, kadang bisa sampai sore. Jadi dua kali belanja lah kalau sampai sore mah,” katanya.
Tedi menyebut jika dirinya mulai menjajakan rujak tersebut pukul 10.00 WIB hingga 14.00 WIB. Tak hanya warga lokal saja yang datang. Para pembeli juga datang dari luar pulau untuk menikmati rujak ulek khasnya.
“Bukan warga sini aja, ada juga yang beli yang paling jauh itu pernah datang dari Pekanbaru, Riau, hingga Jakarta,” ucapnya.
Tedi menuturkan jika dirinya menjual rujak tersebut seharga Rp 13 ribu per porsinya, bahkan jika membeli dua bungkus bisa didapatkan dengan harga Rp 25 ribu.
BACA JUGA: Pamor Kuliner Nusantara: Sajikan Perjalanan Rasa Ragam Budaya Kuliner Indonesia
Dirinya juga tidak memungkiri dengan adanya media sosial penjualan rujaknya berkembang sangat pesat dan banyak masyarakat yang membelinya.
“Dengan adanya viral ini Alhamdulillah jadi semakin berkah jualannya. Iya sehari rata-rata bisa dapet sekitar Rp 5 juta. Kalau perbulannya ya lumayan lah ada alhamdulillah. Soalnya sehari kita bisa jual sekitar 500 porsi mah ada, dan selalu habis,” jelasnya.
Ditambah, kata Tedi, rujak ulek buatannya mempunyai cita rasa dan khas sendiri sehingga banyak yang datang.
“Iya yang membedakan dengan rujak lainnya adalah bumbunya diulek dadakan, jadi lebih fresh lah. Kalau rasa mah ada beberapa ciri khasnya lah, gimana kita yang ngolah bumbu nya aja,” bebernya.
BACA JUGA: Berburu Citanduy Culinary Night, Spot Kuliner Baru di Kota Banjar
Tedi pun bersyukur dengan banyaknya penjualan diriny bisa menghidupi keluarga dan sanak saudaranya. Bahkan dirinya kini mempunyai tiga orang pekerja untuk membantunya berjualan.
“Alhamdulilah bisa hidupin keluarga dan saudara juga terus ada juga tiga orang yang kerja disini ikut bantuin,” katanya.
Tedi juga berharap, usaha rujaknya terus ramai hingga bisa membuka cabang rujaknya di daerah lain.
“Semoga kedepannya semakin lancar jualannya. Kemudian keinginannya bisa mendapatkan tempat yang lebih layak. Pengennya buka cabang lagi, kalau rencana mah pengen di Kota Bandung,” pungkasnya.
