3. Reaksi Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap Sodium Dehydroacetate, yang dapat mencakup ruam kulit, gatal-gatal, dan pembengkakan.
4. Potensi Karsinogenik
Ada kekhawatiran bahwa paparan jangka panjang terhadap Sodium Dehydroacetate dapat meningkatkan risiko kanker, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.
Itulah dugaan bahaya yang bisa timbul jika zat Sodium Dehydroacetate yang diduga ada dalam Roti AOKA dikonsumsi setiap hari.
