JABAR EKSPRES – Resep es kopyor imitasi paling pas disajikan untuk menu takjil kamu bersam keluarga dirumah dan juga anak-anak.
Menu hidangan resep es kopyor imitasi ini sangat mirip dengan kopyor asli dengan cara pembuatannya yang simpel dan juga praktis.
Baca Juga: Cocok untuk Buka Puasa! Resep Ayam Lado Ijo Khas Padang
Kamu bisa temukan bahan-bahan resep es kopyor imitasi diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Es Kopyor Imitasi ala Chef Devina Hermawan:
Resep Es Kopyor Imitasi (untuk 6 porsi)
Bahan jeli:
1 bungkus jeli bubuk polos
1 bungkus agar-agar bubuk polos
½ sdt garam
600 ml santan instan
300 ml air kelapa / air
Bahan gula pandan:
2 lembar daun pandan
150 gr gula pasir
150 ml air
Pelengkap:
susu evaporasi
es batu
sirup cocopandan
nata de coco
selasih
Baca Juga: Pas Buat Buka Puasa! Bikin Menu Takjil Resep Dimsum Ayam Halal
Cara Pembuatannya:
- Di dalam panci masukkan jeli bubuk, agar bubuk, garam, santan dan air kelapa, aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih sambil di aduk
- Masukkan ke dalam cetakan. Dinginkan hingga set
- Di dalam panci, masukkan gula pasir, air dan daun pandan, masak hingga mendidih
- Keruk jeli kopyor dengan alat kerukan kelapa atau dengan sendok
- Siapkan gelas, susun es batu, 2-3 sdm sirup cocopandan, nata de coco, kopyor, selasih, es batu, 2-3 sdm sirup gula, kopyor dan susu evaporasi
- Es kopyor imitasi siap disajikan
Itulah resep es kopyor imitasi ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bikin menu takjil favorit semua orang.