3. Es Cincau Rose Bandung dengan Chia Seed
Bahan:
- 200 gram cincau hitam, potong dadu
- 100 gram rose syrup
- 100 gram air mawar
- 2 sdm chia seed, rendam dengan air hangat selama 15 menit
- 1 liter air matang
- Secukupnya es batu
Cara Membuat:
- Campurkan air matang, rose syrup, dan air mawar. Aduk rata.
- Siapkan gelas atau mangkuk saji. Masukkan potongan cincau dan chia seed yang sudah direndam.
- Siram dengan campuran rose syrup dan air mawar.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Es cincau rose bandung dengan chia seed siap disantap!
Tips:
- Untuk menambah estetika, Anda bisa menambahkan hiasan berupa kelopak bunga mawar kering.
- Gunakan air mawar yang khusus untuk konsumsi, bukan air mawar untuk kosmetik.
Selamat mencoba resep cincau anti mainstream untuk menemani buka puasa Anda! Jangan lupa untuk bereksperimen dengan rasa dan bahan lainnya untuk menciptakan kreasi cincau yang unik dan menyegarkan.