JABAR EKSPRES – Resep misoa goreng, sangat cocok kamu buat untuk ide jualan, yang selalu ditemukan di jajanan pasar cemilan kesukaan anak-anak.
Menu hidangan resep misoa goreng ini memiliki cita rasa yang gurih, tekstur yang lembut, dan cara pembuatannya yang simpel, praktis.
Baca Juga: Pas Waktu Hujan, Resep Ramen Halal Tori Paitan, Pakai Bahan Lokal!
Kamu bisa temukan bahan-bahan resep misoa goreng diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Misoa Goreng ala Chef Devina Hermawan:
Resep Misoa Goreng (25 pcs)
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdt lada putih utuh
Minyak
Bahan misoa goreng:
Kanzler Cheese Cocktail, belah dua, sayat menyilang
200 gr misoa
1 buah wortel, parut
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
150 gr ayam suwir
2 sdm saus tiram
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdm penyedap
1,2 liter air
Bahan lainnya:
3 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Tepung terigu protein sedang
Bahan pelengkap:
Cabai rawit hijau
Cara Pembuatannya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, dan minyak dengan blender
- Tumis hingga wangi lalu masukkan daun bawang, seledri, ayam suwir, tumis sebentar kemudian masukkan wortel, saus tiram, air, dan misoa, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap, masak hingga air menyusut lalu pindahkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi kertas roti
- Masukkan Kanzler Cheese Cocktail ke dalam misoa, lalu diamkan di suhu ruang hingga dingin atau di dalam kulkas
- Potong kotak misoa kemudian masukkan ke dalam tepung terigu lalu telur
- Panaskan minyak, goreng misoa hingga kuning keemasan, tiriskan
- Misoa goreng siap disajikan
Baca Juga: Resep Mie Aceh, Gurih dan Berempah, Kesukaan Semua Orang!
Itulah resep misoa goreng ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bisa dijadikan untuk cemilan anak-anak atau ide jualan. Selamat mencoba.
