JABAR EKSPRES – Resep brownies coklat putih blondies, sangat cocok dibuat untuk dijadikan menu cemilan kamu bareng teman-teman atau keluarga.

Menu hidangan resep brownies coklat putih ini memiliki cita rasa yang gurih, wangi, tekstur yang lembut dan pastinya kesukaan semua orang.

Baca Juga: Pas Disantap Waktu Musim Dingin, Resep Telur Tomat, Gampang Banget!

Kamu bisa temukan bahan-bahan resep brownies coklat putih diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.

Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.

Resep Apple Blondies White Brownies (1 loyang ukuran 22 x 22 cm)

Adonan blondies:

3 butir telur

100 gr gula pasir

50 gr gula palem

1 sdt ekstrak vanila

120 gr mentega (dibuat menjadi brown butter)

125 gr Whittakers White Chocolate

7 gr baking powder

110 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt garam

Isian apple:

200 gr Envy Apple

1 sdm mentega

¼ sdt bubuk kayu manis

Lainnya:

Envy Apple, iris

Kupas Envy Apple kemudian iris
Lelehkan mentega, masukkan apel yang sudah diiris lalu masukkan bubuk kayu manis kemudian masak hingga layu
Untuk membuat brown butter, lelehkan mentega sampai kecoklatan, tuang kedalam mangkuk dan masukkan Whittakers White Chocolate, aduk rata hingga meleleh
Kocok telur dan gula sampai mengembang menggunakan mixer
Masukkan gula palem, brown butter, ekstrak vanila dan garam ke dalam adonan, aduk
Masukkan baking powder dan tepung terigu sambil diayak lalu aduk dengan spatula
masukan apel yang sudah ditumis, aduk rata
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22 x 22 cm yang sudah dialasi baking paper lalu taburi dengan irisan Envy Apple diatasnya
Panggang di dalam oven di suhu 180 derajat selama 30 – 40 menit
Setelah dingin, keluarkan blondies dari loyang