JABAR EKSPRES – Buah nangka atau yang memiliki nama latin Artocarpus heterophyllus merupakan buah yang memiliki berbagai kandungan nutrisi dan zat-zat penting bagi tubuh.

Perlu diketahui bahwa buah nangka mengandung asam amino, asam lemak, dan nutrisi lainnya yang bergantung pada varietas dan kematangannya.

Buah nangka memiliki manfaat yang baik bagi kulit seperti adanya kolagen yang dapat bekerja mengencangkan kulit, hingga mencegah kerutan.

Berikut beberapa kandungan lain dari buah yang berdaging kuning.

Kandungan Buah Nangka

Karbohidrat

Nangka mengandung karbohidrat kompleks, terutama dalam bentuk serat dan gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa.

BACA JUGA: Buah Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Baik Dikonsumsi Setiap Hari.

Serat

Buah nangka kaya akan serat, yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Vitamin

Nangka mengandung berbagai vitamin, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan riboflavin.

Mineral

Buah nangka juga memiliki kandungan mineral seperti potassium (kalium), magnesium, dan besi.

BACA JUGA: 5 Buah dengan Kandungan Vitamin B, Ketahui Manfaatnya!

Antioksidan

Nangka mengandung antioksidan seperti karotenoid, flavonoid, dan tannin, yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.

Fitokimia

Buah angka juga memiliki berbagai kandungan senyawa fitokimia yang dapat memberikan manfaat kesehatan, termasuk lignan, isoflavon, dan stilbenoid.

Kalori

Meskipun buah nangka mengandung karbohidrat, buah ini relatif rendah kalori jika dibandingkan dengan buah-buahan lainnya, sehingga cocok untuk diet rendah kalori.