JABAR EKSPRES — Setiap tanggal 2 Agustus, Amerika Serikat merayakan Hari Es Krim Sandwich Nasional, sebuah perayaan yang menyenangkan bagi para pecinta es krim di seluruh negeri.
Hari ini menjadi momen untuk menikmati hidangan manis yang lezat dan menyegarkan ini, serta mengenang sejarah panjangnya yang telah menjadi bagian dari budaya kuliner Amerika.
Es krim sandwich pertama kali diperkenalkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19. Thomas Jefferson, presiden ketiga Amerika Serikat, dikatakan memiliki resep untuk es krim yang mirip dengan sandwich modern yang kita kenal saat ini.
Namun, bentuk es krim sandwich yang lebih mirip dengan yang kita kenal sekarang ini muncul pada awal abad ke-20 ketika para pedagang es krim mulai menyajikan es krim di antara dua potong kue. Ide brilian ini segera menjadi fenomena yang menyebar ke seluruh negeri.
Es krim sandwich biasanya terdiri atas dua potong kue yang lembut dan manis, di antaranya terdapat lapisan es krim yang lezat. Varian populer adalah menggunakan kue cokelat atau vanilla sebagai “buku” dari sandwich, dengan berbagai pilihan rasa es krim yang menggoda di tengahnya.
Beberapa bahkan menambahkan topping seperti kacang, cokelat cair, atau taburan kacang warna-warni untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih beragam.
BACA JUGA: Hari Harimau Sedunia, Edukasi dalam Menghadapi Ancaman terhadap Spesies Ikonik
Seiring berjalannya waktu, es krim sandwich telah mengalami berbagai inovasi dan variasi. Beberapa produsen es krim menghadirkan sandwich dengan lapisan kue berbentuk bintang, hati, atau karakter kartun, menjadikan es krim sandwich sebagai hidangan yang menyenangkan bagi anak-anak dan dewasa.
Perayaan Hari Es Krim Sandwich Nasional bukan hanya tentang menikmati hidangan manis ini, tetapi juga tentang bagaimana makanan ini telah menjadi bagian dari tradisi dan budaya kuliner Amerika.
Es krim sandwich telah menjadi ikon kuliner yang populer di negara ini, dengan berbagai merek dan varian yang ditawarkan oleh berbagai produsen es krim.
Selain itu, perayaan ini juga menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman sambil menikmati es krim sandwich. Pada musim panas yang hangat, es krim sandwich menjadi penawar sempurna untuk mengatasi suhu yang meningkat, sehingga banyak orang yang menikmatinya saat piknik, di taman, atau di acara keluarga.