Di tempat itu, makanan rakyat ini banyak digemari oleh kalangan atas. Setiap kali baru buka, tidak jarang pengendara dengan menggunakan mobil mewah membelinya.
Yusuf Amin sebagai penjual mengaku, peratama kali membuka usahanya di Jalan Cendana pada tahun 80 an.
Bala-bala Tahu Cocol (Bacol)
Penjual ini alamatnya ada di Jalan Sriwijaya Raya Kota Cimahi Tepat di depan pasar antri. Dengan nama yang unik, Bacol banyak diburu khususnya anak muda.
Bacol memiliki ciri khas dengan memberikan sambal cocol khas sebagai paduan untuk makan gorengan. Sambalnya sendiri sangat khas dan terasa pedas di lidah.
Penjual ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB sampai dengan pukul 22.00 WIB.
Combro Echo
Penjual ini letaknya di Jalan Kaca-kaca wetan yng melewati Jalan Asia Afrika di pusat Kota Bandung. Buka setiap hari mulai dari pukul 08.00 WIB sampai dengan 22.00 WIB.
Tempat ini sebetulnya menjual berbagai macam aneka gorengan. Tapi yang paling banyak digemari adalah jenis Combro.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong dengan isi bumbu oncom dengan rasa pedas yang menggoda.
Teksturnya yang lembut dan renyah menjadikan makanan ini banyak diburu oleh pecinta makanan ini. (yan)
