JABAR EKSPRES – Bagi kamu pecinta makanan pedas, kamu harus cobain salah satu resep mie setan ini yang bikin nagih dan juga praktis tentunya.
Resep mie setan ini paling banyak disukai oleh anak muda sekarang yang menyukai makanan pedas, menu hidangan ini sangat cocok buat kamu yang ingin menghilangkan stress dan melepaskan jenuh kamu.
Baca juga: Bisa Jadi Frozen! Resep Mie Setan ala Gacoan Asin dan Manis
Tidak hanya enak, menu resep mie setan ini juga sangat mudah pengolahannya simpel, praktis dan juga cepat. Disini kita bisa menggunakan bahan utamanya hanya dengan dari mie instan.
Cocok juga buat kamu sebagai anak kost yang ingin makan-makanan yang pedas, murah, ekonomis tapi tetap enak dan mewah.
Kamu bisa temukan bahan – bahan makanan ini di berbagai warung atau supermarket terdekat di rumah kamu, dan bikin menu spesial resep ini bareng teman-teman atau keluarga di rumah.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep mie setan ini dengan kuantiti yang pas dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Mie Setan ala Chef Devina Hermawan:
Resep Mie Setan (untuk 2 porsi)
Mie goreng:
3 bungkus mie instan
2 butir telur
Spicy oil:
10 buah cabai rawit, cincang
2 batang daun bawang, cincang
1 siung bawang putih, cincang
3 lembar daun jeruk, buang batang dan iris (opsional)
2 sdm cabai bubuk
2 sdt saus tiram
3 bungkus bumbu mie instan / kaldu ayam bubuk
3 sdm minyak
1 sdt minyak wijen (opsional)
2 bungkus minyak bawang mie instan
3 bungkus saus sambal mie instan
Pelengkap:
1 batang daun bawang, iris
3 bungkus bawang goreng mie instan
Cara pembuatannya:
- Untuk mie, rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk kemudian masak hingga matang dan saring
- Masukkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, dan daun jeruk (opsional) ke dalam mangkuk kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan saus sambal, bumbu mie instan, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen, cabai bubuk, dan saus tiram lalu aduk rata
- Masukkan mie dan telur yang sudah direbus kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata
- Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan daun bawang