Jika Anda berkunjung ke sana, saya sarankan mencoba pesan Kebuli Kambing dan Biryani Kambing. Daging kambingnya sangat lembut dan tidak memiliki aroma yang mengganggu sama sekali.
Alamat: Jalan Sukajadi Gang 1 no 404/182 A, RT 11/RW 5, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40161
Jam operasional: Setiap hari, jam 10 pagi – 10 malam
Nomor telepon: 085759108706 | 0857-9482-7111
Kisaran harga: Rp 30.000 – 50.000
Cabang lainnya: Pasar Cisangkuy
Instagram: @8laziz_biryani
Roti Cane Gempol
Roti Cane Gempol sebenarnya adalah salah satu varian roti yang tersedia di Roti Gempol yang terkenal di Bandung. Di sana, selain menyajikan roti manis, juga terdapat variasi roti yang gurih yang disajikan dengan kari. Pilihan rotinya termasuk roti biasa dan roti cane. Kuah kari yang disajikan dibuat dengan menggunakan 17 jenis rempah-rempah yang membuatnya gurih dan lezat.
Beberapa rempah-rempah tersebut termasuk adas, jinten, cabai merah tanjung, kapulaga, babas, bunga lawang, cengkeh, ketumbar, kayu manis, kunyit basah dan kering, klabet, bawang putih, bawang merah, dan jahe. Beberapa rempah-rempah tersebut berasal dari bumbu lokal yang asli, sementara yang lain digunakan dalam masakan Biryani. Kuah kari yang tersedia terdiri dari tiga jenis, yaitu Kari Kambing, Kari Ayam, dan Kari Kentang.
Alamat: Jalan Gempol Wetan No. 18, RT 04 / RW 05, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115
Jam operasional: Selasa – Minggu, jam 7 pagi – 7 malam | Sabtu, jam 7 pagi – 8 malam | Senin tutup
Nomor telepon: 0813-1464-5119
Kisaran harga: –
Cabang lainnya: Martabak Har Roxi Jakarta
Marase
Selanjutnya, ada Marase. Salah satu Restoran India di Bandung ini memiliki desain unik berbentuk persegi panjang. Tempatnya luas dan teratur. Meskipun disebut sebagai restoran masakan India, sebenarnya mereka menyajikan berbagai jenis makanan. Anda dapat menikmati Ayam Turky, Se’i Sapi, dan lain sebagainya.
Untuk pilihan nasi, tersedia Nasi Rempah dan Nasi Mandi. Nasi Mandi memiliki lebih banyak rempah-rempah, sehingga rasanya lebih lezat (oleh karena itu, harganya juga lebih mahal daripada Nasi Rempah). Untuk menjaga kesegarannya dan menghindari rasa bosan saat menyantap hidangan ini, disajikan dengan tomat salad dan selada yang dilumuri saus mayones.