JABAR EKSPRES – Sajian dengan bumbu bakaran memang paling menggoda saat kumpul bersama keluarga ataupun teman.
Jika biasanya yang umum di masyarakat hanya menggunakan bahan seadanya seperti kecap manis ataupun saos, maka kamu bisa banget nih mencoba varian lain dari bumbu bakaran agar makanan semakin lezat.
Bumbu bakaran merupakan bumbu oles untuk makanan yang dibakar entah itu sate, seafood, jagung, sosis, baso, dan banyak lagi lainnya.
Selain cara memasak, rahasia lain dari masakan enak yang dibakar atau yang dipanggang adalah bumbu bakarannya. Takaran bumbu yang tepat dan bahan-bahan yang dipakai tersebut tentunya dapat menentukan bagaimana rasa dari makanan yang dibuat.
Membuat bumbu bakaran sebenarnya memang sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja, namun jika tidak sesuai dan tidak tahu bahan-bahannya rasanya tentu akan kurang enak.
Nah, untuk itu dalam artikel ini kamu bisa menyimak 5 resep bumbu bakaran yang pastinya akan membuat makanan semakin nikmat dan bikin ketagihan.
Dilansir dari kanal YouTube Ahza Kitchen, berikut 5 resep rahasia bumbu oles bakaran yang layak untuk kamu coba.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lontong Super Kenyal, Cuma Pakai Rice Cooker!
Resep Bumbu Oles Pedas Manis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 5 sdm saus sambal
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega
- 1 sdm boncabe
Cara Membuat:
- Masukkan 5 sdm saus sambal ke dalam wadah,
- Tambahkan 5 sdm kecap manis,
- Masukkan 2 sdm mentega,
- Tambahkan juga kecap secukupnya,
- Lalu aduk sampai semua bumbu merata,
- Kemudian tambahkan 1 sdm boncabe,
- Bumbu oles siap digunakan.
Baca Juga: Resep Minuman Yakult Lemonade yang Segar dan Menyehatkan
Resep Bumbu Oles Barbeque
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 5 sdm saus barbeque
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega
Cara Membuat:
- Masukkan saus barbeque ke dalam wadah,
- Masukkan juga 2 sdm kecap manis,
- Tambahkan 1 sdm saus tomat,
- Tambahkan sekitar 2 sdm mentega,
- Masukkan 2 sdm minyak goreng
- Selanjutnya aduk seluruh bahan bumbu oles sampai merata,
- Bumbu oles bakaran siap kamu gunakan.