JABAR EKSPRES- Simak di sini bagi Anda yang sedang mencari resep kue lebaran untuk disajikan di hari yang fitri. Berikut ini kumpulan resep kue khas Lebaran enak.
Hari raya Idul Fitri atau yang biasa disebut dengan Lebaran, merupkan hari yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim di dunia, khususnya di Indonesia.
Pada hari lebaran ini biasanya diadakan silaturahmi entah dengan saudara, tetangga, ataupun dengan sahabat. Pada hari raya ini biasanya juga orang-orang akan saling berkunjung .
Nah, untuk melengkapi agenda tersebut biasanya tuan rumah akan menyajikan makanan khas lebaran, entah itu makanan berat ataupun kue-kue.
Bagi Anda yang akan membuat kue-kue khas Lebaran untuk disajikan saat hari Raya, simaklah kumpulan resep kue khas Lebaran dijamin enak dan sedap.
Kumpulan resep kue Lebaran ini dikutip dari laman Cookpad. langsung saja berikut ini kumpulan resep Kue Khas Lebaran.
Resep Kue Khas Lebaran
Lidah Kucing
Bahan-bahan
100 ml putih telur
200 gr butter mix margarin(saya pakai blue band cake and cookie)
150 gr gula halus
200 gr tepung terigu protein rendah
1 sdt tepung maizena
1 sdt susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
1/2 sdt vanila cair
Langkah Pembuatan
-Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan
-Kocok butter mix margarin dan gula halus hingga creamy, sisihkan
-Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk
-Campur butter mix margarin yang sudah creamy dengan campuran tepung terigu, kemudian tambahkan kocokan putih telur kaku, aduk rata
-Bagi adonan menjadi doa, satu bagian tambahkan coklat bubuk, sedangkan bagian lain tambahkan vanili cair, aduk rata kemudian masukkan dalam plastik segitiga
-Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, kemudian semprot kan adonan di atas baking paper. Jangan lupa memberi jarak karena adonan akan melebar ketika dipanggang
-Panggang dalam oven dengan api atas dan bawah bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit
-Keluarkan dari oven, biarkan dingin kemudian simpan dalam toples kedap udara
Kue Semprit
400 gram margarin
150 gram gula halus
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
