Jabarekspres.com – Kulit telur ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Untuk itu, simak cara mengolahnya dalam artikel ini.
Ketika membuat olahan makanan dengan bahan dasar telur, maka sudah pasti Anda membuang kulit ke dalam tong sampah.
Padahal, belum banyak orang mengetahui kalau kulit telur memiliki segudang nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Dalam kulit telur mengandung 95 persen kalsium karbonat, atau sekitar 2 gram kalsium. Sehingga, ini 2 hingga 4 kali lebih tinggi dari rekomendasi harian.
Kandungan lainnya yaitu protein dan mineral seperti magnesium dan selenium.
Lantas, apa saja manfaat kulit telur untuk kesehatan? Sebagaimana dilansir dari berbagai sumber pada Senin 6 Juni 2022, berikut informasinya serta cara mengolahnya.
1. Membuat kulit wajah menjadi bercahaya
Kulit telur bisa membuat kulit wajah menjadi bercahaya, adapun cara mengaplikasikannya yaitu dengan mengambil satu putih telur dan bubuk kulit telur.
Masukkan ke dalam wadah dan aduk. Setelah itu oleskan ke kulit wajah Anda.
Kemudian biarkan hingga mengering pada kulit, lalu bilas menggunakan air.
2. Menyembuhkan Infeksi kulit
Bagi Anda yang terkena infkesi kulit, bisa mencoba cangkang telur sebagai solusinya.
Caranya yaitu dengan memasukkan bubuk kulit telur ke dalam secangkir cuka sari apel dan biarkan selama beberapa jam.
Lalu, oleskan di kulit yang luka atau jenis iritasi kulit lainnya.
3. Mengatasi nyeri sendi
Kulit telur memiliki nutrisi seperti kolagen, kondroitin, glukosamin, asam hyaluronik, yang dapat menyehatkan sendi.
Jadi, untuk Anda yang memiliki keluhan nyeri sendiri, bisa coba menggunakan bubuk kulit telur untuk mengatasinya.
4. Menurunkan risiko osteoporosis
Benarkah salah satu manfaat cangkang telur untuk kesehatan adalah dapat menurunkan risiko osteoporosis?
Studi di Belanda yang dilakukan pada wanita pascamenopause mengungkapkan, kulit telur bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang di leher dibandingkan dengan plasebo.
5. Mengurangi rasa asam pada kopi
Untuk mengurangi rasa asam pada kopi, Anda bisa menetralkannya menggunakan bubuk cangkang telur.
Selain itu, kalsium karbonat alkalinya membuat kopi terasa lebih enak dan nyaman di perut.
Bagaimana cara mengolah kulit telur yang benar?
