Jabarekspres.com- Nasi goreng adalah salah satu menu yang simpel, mudah dibuat, namun banyak digemari oleh keluarga. Bagi anda yang ingin membuatnya berikut resep nasi goreng.
Nasi goreng merupakan hidangan yang tidak bisa dipisahkan di lidah orang Indonesia rasanya enak juga mengenyangkan cocok untuk menu makan malam.
Ini dia resep kumpulan resep nasi goreng yang berhasil kami kumpulkan dari laman cookpad.com
Nasi goreng kampung
Untuk membuat hidangan yang petama ini maka yang pertama anda harus siapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 piring nasi dingin
- 5 bh cabe rawit, iris
- 3 bh bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 btr telur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- Garam Secukupnya
Adapun langkah membuatnya adalah:
- Kocok telur yang sudah diberi garam.
- Panaskan minyak di wajan.
- Masukkan telur, bikin orak arik. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Masukkan nasi dan telur orak arik.
- Beri kecap2an, garam, gula dan merica. Aduk rata.
- Masak sambil terus diaduk hingga nasi agak kering.
- Sajikan nasgor dengang telur ceplok dan irisan timun atau acar.
Nasi goreng kari
Resep yang kedua adalah Nasgor bumbu kari untuk 4 – 5 Porsi.
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah
- 1 box Nasi
- 200 gr daging sapi (sudah direbus sampai empuk)
- 1 Bungkus Bumbu Kari instan (
- 3 Buah Bawang Putih (haluskan)
- 5 Buah Cabai merah keriting (haluskan) sesuaikan selera
- 3 sdm kecap manis (opsional)
- 1 sdm bumbu kari bubuk
- 2 sdm mentega
- secukupnya Garam, Gula, Lada, Kaldu
- Acar Mentimun
- Telur
- Siapkan bumbu, potong potong daging sesuai selera.
- Menumis Bumbu :
- Bawang Putih sampai harum dan matang
- Masukan bumbu lainnya, masak sampai tercampur rata
- Masukan bumbu halus, aduk lagi sampai tercampurMasukan 3. daging, masak sebentar dengan bumbu bila terlihat kering boleh tambahkan sedikit air (- + 30ml) masak sampai bumbu kering kembali
- Masukan Nasi, aduk sampai rata dan matang sempurna. Koreksi rasa.
- Nasi Goreng Siap disajikan.
Nasi Goreng Aceh
Bahan-bahan yang harus anda siapkan adalah: