JABAR EKSPRES – Darjeeling merupakan salah satu restoran favorit dari grup Maja Family yang berlokasi di area Sersan Bajuri, Bandung. Terkenal dengan arsitektur yang megah, interiornya yang estetik, menunya yang beragam dan kapasitasnya yang besar, Darjeeling adalah salah satu dari beberapa outlet grup Maja Family yang menduduki area Sersan Bajuri yaitu The House Tour-Uphill Hotel, Papila Kids Club, Blackbird Hotel serta restoran Sea Como Sea.
Sebelum menutup tahun 2024, Darjeeling yang sudah ramai dikunjungi dan beroperasi dari 2021, kembali dengan sebuah relaunching untuk memperkenalkan Darjeeling dengan konsep dan pembaharuan yang segar untuk terus memberi dining experience yang terbaik dan memorable. Relaunching ini akan diselebrasikan di acara “A Journey Reimagined” hari Jumat 29 November 2024 pukul 19.30 WIB, di Darjeeling, Jalan Terusan Sersan Bajuri no. 72.
Menu Baru dengan Sentuhan Otentik
Menurut Taufik Nofrizal, Head of Marketing Darjeeling, relaunching ini bertujuan memperkenalkan kembali Darjeeling sebagai family restoran dengan menu baru yang menggabungkan cita rasa Indonesia, Asia, dan Western.
BACA JUGA: Rahasia Baterai iPhone Tetap Awet, Begini Cara Merawatnya!
“Karena targetnya buat family, jadi kalau zaman dulu Maja House buat anak muda kita ingin Darjeeling ini buat keluarga karena ada Papila Kids Club, ada hotel , dengan kolam renang dan taman bermain, kita ingin ini jadi family restoran. Sekitar 60 persen menu diubah dengan menghadirkan sentuhan otentik, termasuk menu khas Asia seperti Chai Tea dan hidangan ala India yang kaya rempah,” ungkapnya.
Jadi ingin mengingatkan lagi ke pecinta kuliner bahwa Darjeeling ini bisa dikunjungi kapanpun buat cobain menu baru kita.
Corporate Chef Darjeeling, Alvin Kapau, juga menambahkan bahwa menu baru ini mengutamakan cita rasa otentik yang mengingatkan pada masakan rumahan.
BACA JUGA: Realisasi Setoran Tahura Djuanda Capai Rp7,3 Miliar
Menu baru lainnya meliputi:
– Salad: Thai Beef Salad, Grill Chicken Salad, Caesar Salad with Grilled Chicken.
– Sharing Food: Snack Platter, Mac & Cheese Ball, Flat Bread with Chicken Curry & Red Curry Dip, serta berbagai pilihan pizza seperti Pizza Cheese & Pesto dan Beef Salami Pizza.
