JABAR EKSPRES – Sebagai salah satu makanan ringan jepang yang populer, takoyaki memiliki bentuk bola-bola adonan yang dibuat oleh cetakan wajan khusus yang digoreng dengan sedikit minyak agar terdapat kesan panggangnya sedikit.
Takoyaki sendiri biasanya diisi dengan potongan gurita (tako), tetapi saat ini takoyaki sudah banyak di sisi dengan berbagai isian seperti keju, sosis, daging iris, dan masih banyak lainnya. Takoyaki memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar, disajikan dengan berbagai saus, mayones, dan taburan seperti bubuk nori dan flakes ikan bonito.