JABAR EKSPRES – Salad buah merupakan hidangan segar yang terdiri dari campuran berbagai jenis buah, hidangan ini sering disajikan dengan resep saus atau dressing buah untuk meningkatkan rasa. Salad buah menjadi salah satu pilihan yang populer sebagai hidangan penutup atau camilan sehat.
Berikut ini terdapat resep yang bisa kamu ikuti untuk membuat salad buah di rumah:
Resep Salad Buah
Bahan-bahan yang digunakan:
- 2 buah apel, potong dadu
- 2 buah pir, potong dadu
- 1 mangga matang, potong dadu
- 1 cangkir anggur, potong menjadi dua
- 1 cangkir stroberi, potong menjadi dua atau tiga
BACA JUGA: Resep Es Timun Serut yang Menyegarkan Untuk Berbuka Puasa!
- 1 cangkir melon, potong dadu
- 1 cangkir semangka, potong dadu
- 1 cangkir anggur hijau, potong menjadi dua
- 1 cangkir anggur merah, potong menjadi dua
- 1 cangkir blueberry
- 1 cangkir raspberry
- 1 buah jeruk mandarin, kupas dan bagikan
- Saus buah (opsional), seperti dressing madu-limu atau yogurt buah
Cara Pembuatan Salad Buah:
- Bersihkan dan potong semua buah sesuai keinginan, pastikan potongan buah tidak terlalu besar agar mudah dimakan.
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar dan aduk perlahan agar rata.
BACA JUGA: Cocok Menjadi Menu Sarapan, Berikut Resep Pembuatan Pancake Lembut!
- Jika menggunakan saus buah, tambahkan dressing ke dalam mangkuk buah sesuai selera. kamu dapat menggunakan saus buah siap pakai atau membuat dressing sendiri dari campuran jus buah segar dan sedikit madu atau yogurt.
- Setelah semua buah tercampur dengan saus buah, tutup mangkuk dengan plastik wrap atau penutup dan dinginkan di lemari es selama minimal 30 menit agar salad buah menjadi lebih segar dan rasa saus meresap ke dalam buah.
- Setelah didinginkan, salad buah siap disajikan dalam mangkuk atau piring saji. kamu juga dapat menambahkan hiasan tambahan seperti daun mint segar atau potongan almond panggang.
- Nikmati salad buah segar sebagai hidangan penutup yang menyehatkan atau camilan ringan kapan saja.
Resep ini dapat disesuaikan dan di kreasikan dengan berbagai jenis buah sesuai dengan selera. Selamat menikmati salad buah yang lezat dan menyegarkan bersama orang-orang terdekat!
