Cara Membuat Minuman Jahe, Cocok untuk Musim Hujan

JABAR EKSPRES- Minuman jahe bukan hanya nikmat disajikan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Jahe telah dikenal sebagai bahan alami yang kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi, serta dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat minuman jahe yang segar dan berkhasiat.

Bahan-bahan:

• 1 ruas jahe (ukuran sesuai selera), kupas dan iris tipis.
• 2 sendok makan madu.
• 1 sendok teh air perasan jeruk nipis.
• 500 ml air.
• 1 batang serai (opsional).
• 1 batang kayu manis (opsional).

BACA JUGA : Spearmint Tea, Rahasia Baru Atasi Jerawat Hormonal yang Viral di TikTok

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Bahan Utama:
   • Kupas jahe dan iris tipis agar mudah tercampur dalam air.
   • Jika diinginkan, tambahkan serai dan kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa tambahan pada minuman.
2. Rebus Jahe:
   • Masukkan irisan jahe ke dalam panci.
   • Tambahkan air dan biarkan mendidih di atas kompor dengan api sedang.
3. Tambahkan Serai dan Kayu Manis (opsional):
   • Jika menggunakan serai dan kayu manis, tambahkan ke dalam panci dan biarkan meresap ke dalam air jahe yang mendidih.
4. Saring Cairan:
   • Setelah mendidih selama 10-15 menit, saring cairan jahe untuk memisahkan ampas dan mendapatkan air jahe yang bening.
5. Tambahkan Rasa:
   • Setelah itu, tambahkan madu ke dalam air jahe. Madu akan memberikan rasa manis alami dan memberikan kehangatan pada minuman.
6. Aduk dan Sajikan:
   • Aduk rata hingga madu larut dalam air jahe.
   • Tambahkan air perasan jeruk nipis untuk memberikan sentuhan segar pada minuman.
   • Sajikan minuman jahe hangat di dalam cangkir.
7. Nikmati dengan Hiasan:
   • Jika ingin lebih menarik, hias minuman jahe dengan irisan tipis jahe atau sejumput kayu manis di atas permukaan minuman.

BACA JUGA : Resep Brownies Coklat Putih Blondies, Lembut dan Wangi Apel!

Tips Tambahan:

• Sesuaikan jumlah madu dan jeruk nipis sesuai selera untuk mendapatkan rasa yang pas.
• Anda dapat menyesuaikan ketebalan irisan jahe untuk mendapatkan cita rasa jahe yang sesuai dengan preferensi Anda.
• Minuman jahe dapat disajikan hangat atau dingin, tergantung selera Anda.