JABAR EKSPRES- Coklat, selain menjadi camilan yang nikmat, juga memiliki sejumlah manfaat yang menguntungkan bagi kesehatan fisik dan mental.
Namun, perlu diingat bahwa manfaat ini terkait dengan konsumsi coklat dalam jumlah moderat dan pilihan coklat yang rendah gula. Berikut adalah beberapa manfaat coklat untuk kesehatan:
1. Sumber Antioksidan
Coklat, terutama dark chocolate (coklat hitam), mengandung antioksidan seperti flavonoid, katekin, dan procyanidins. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres
Coklat mengandung senyawa feniletilamin yang dapat merangsang otak untuk menghasilkan endorfin, hormon bahagia. Konsumsi coklat secara moderat dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi tingkat stres.
BACA JUGA : Manfaat Konsumsi Bayam untuk Kesehatan Tubuh, Simak Khasiatnya di Sini
3. Meningkatkan Kinerja Kognitif
Kandungan flavonoid dalam coklat juga dapat meningkatkan aliran darah ke otak, meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan daya ingat.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Dark chocolate dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol LDL.
5. Mengandung Mineral Penting
Coklat mengandung sejumlah mineral penting seperti magnesium, tembaga, zat besi, dan mangan. Magnesium, misalnya, penting untuk fungsi otot dan kesehatan jantung.
6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Flavonoid dalam coklat dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan memperbaiki tekstur kulit. Namun, ini tidak berarti Anda bisa menggantikan pelindung matahari dengan coklat.
7. Menyediakan Energi Cepat
Coklat mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap. Ini dapat membantu mengatasi kelelahan dan meningkatkan daya tahan fisik.
BACA JUGA : Selain Mempercantik, Ketahui Manfaat Lain Penggunaan Gigi Palsu!
8. Mengurangi Risiko Diabetes
Konsumsi dark chocolate dalam jumlah moderat telah dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas insulin, yang dapat membantu mengelola kadar gula darah.
9. Mengurangi Peradangan Tubuh
Antioksidan dalam coklat dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko bagi berbagai penyakit kronis.
10. Mengandung Serotonin Precursor
Coklat mengandung triptofan, sejenis asam amino yang merupakan prekursor dari serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter yang penting untuk regulasi mood.
