JABAR EKSPRES – Keju cottage merupakan salah satu jenis keju yang memiliki tekstur yang lebih kasar dan butirannya lebih besar daripada keju lainnya, ketahui kandungan dan manfaat dari keju tersebut.
Keju Cottage saat ini tengah populer karena masuk dalam salah satu bahan menu diet seorang wanita yang dinamakan Tiffany plate.
Keju cottage dibuat dengan cara menggumpalkan protein dalam susu, khususnya protein bernama kasein.