JABAR EKSPRES – Hazelnut, atau biasa dikenal dengan kacang filbert, merupakan salah satu jenis kacang yang populer dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Hazelnut memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang renyah, membuatnya menjadi camilan yang lezat dan sering digunakan dalam berbagai hidangan.
Selain itu, hazelnut juga mengandung sejumlah nutrisi penting yang memberikan beragam manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat hazelnut yang perlu Anda ketahui, catat ya!
Kaya akan nutrisi
Hazelnut mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk serat, protein, lemak sehat, vitamin E, magnesium, folat, dan zat besi.
Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat, sementara protein dan lemak sehat membantu menjaga keseimbangan energi dalam tubuh.
Vitamin E adalah antioksidan yang kuat, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Sedangkan magnesium, folat, dan zat besi penting untuk fungsi normal tubuh.
Menjaga kesehatan jantung
Hazelnut mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat, seperti asam oleat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Kandungan fitosterol dalam hazelnut juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi penyerapan kolesterol di usus.
Menyuplai antioksidan
Hazelnut kaya akan antioksidan, terutama vitamin E. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Mengonsumsi hazelnut secara teratur dapat memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan Anda.
Meningkatkan fungsi otak
Hazelnut mengandung asam lemak omega-6 dan omega-9, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan otak.
Kedua jenis asam lemak ini membantu menjaga fungsi otak yang baik, meningkatkan konsentrasi, memori, dan kognisi.
Hazelnut juga mengandung vitamin B6, yang berperan dalam produksi neurotransmiter yang penting untuk fungsi otak yang optimal.
Menyediakan sumber energi yang baik
Kacang hazelnut mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama.
Ini membuat hazelnut menjadi camilan yang ideal untuk menjaga kestabilan energi sepanjang hari.