JABAR EKSPRES – Dapatkan Sensasi Pedas Menggoda dengan cara membuat seblak cobek ala Rafael SMASH, Resep dan Rahasia Kelezatan yang Wajib Di coba!
Siapa yang tidak tergoda oleh viralitas resep cara membuat seblak cobek ala Rafael SMASH di platform media sosial TikTok? Mungkin Anda penasaran, mengapa hidangan ini begitu populer dan mengapa banyak orang tergila-gila dengan cita rasa yang di hasilkannya.
Ternyata, resep cara membuat seblak cobeknya sangat mudah di ikuti dan bahan-bahannya pun tidak sulit di dapatkan. Kami akan membuka rahasia di balik kelezatan Seblak Coet ala Rafael SMASH, sehingga Anda bisa mencoba sendiri di dapur Anda!
Seblak Coet ala Rafael SMASH telah menarik perhatian banyak pecinta kuliner dan penggemar Rafael SMASH.
Baca artikel lainnya: Viral di Tiktok, Resep Pedas Nagih Seblak Coet Bandung Ala Rafael Smash Yang Bikin Kamu Merem Merek!
Dalam hidangan ini, Anda akan merasakan kombinasi yang unik antara kerupuk pedo yang lembut dan bumbu-bumbu yang pedas serta menggugah selera. Berikut adalah resep lengkap untuk menciptakan hidangan yang tak terlupakan ini.
Resep Seblak Coet ala Rafael SMASH yang Menggugah Selera
Bahan-bahan yang di perlukan:
– ¼ kg kerupuk pedo (kerupuk berbentuk bunga)
– 2 ruas kencur kecil
– 4 siung bawang putih
– 2 batang daun bawang
– 2 buah cabai rawit merah
– 15 buah cengek hijau
– Garam, gula pasir, micin, dan penyedap rasa secukupnya
– Minyak goreng untuk menumis
cara membuat seblak cobek:
1. Pertama-tama, rebus kerupuk pedo hingga sedikit lembek. Untuk menghindari kerupuk yang lengket, tambahkan dua sendok minyak dalam air rebusan.
2. Setelah kerupuk lembek, angkat dan tiriskan airnya. Simpan kerupuk dalam wadah terpisah.
3. Selanjutnya, siapkan cobek atau blender untuk membuat bumbu seblak. Potong-potong bawang putih, kencur, cabai rawit merah, dan cengek hijau. Letakkan semua bumbu tersebut ke dalam cobek atau blender.
4. Mulailah mengulek bumbu dengan menggunakan ulekan atau blender hingga bumbu terasa halus dan tercampur sempurna. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
5. Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit gula pasir, micin, dan penyedap rasa untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasa seblak. Kemudian, masukkan daun bawang yang sudah di iris ke dalam bumbu dan aduk kembali agar rasa semakin meresap.