JAKARTA – Ketua Umum DPP PDIP Megawati Soekarnoputri berencana melakukan demo masak tanpa minyak goreng.
Megawati akan menghadirkan chef terkenal untuk demo masak tanpa minyak goreng.
Belum diketahui siapa chef terkenal yang diundang oleh Megawati.
Yang pasti chef terkenal itu akan dihadirkan pada Senin (27/3) besok.
Acara demo masak tanpa minyak itu rencananya digelar di DPP PDIP Lenteng agung, sekolah partai.
Sekjen DPP PDIP Hasto Kristiyanto menyebut demo masak itu dilaksanakan sekitar pukul 13:00 WIB.
“Besok di DPP Lenteng Agung, di sekolah partai dibuka ibu Mega pukul 13:30 WIB,” ujar Hasto Kristiyanto, pada Minggu (27/3).
Menurutnya, proses memasak akan dilakukan dengan cara merebus dan mengkukus.
“Besok akan hadir juga chef terkenal untuk bagaimana diversifikasi pangan tanpa melalui gorengan,” imbuh Hasto.
Selain demo masak, akan dipamerkan beberapa kuliner lokal. Termasuk membuat minyak goreng dari kelapa.
Seperti diberitakan Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri mengkritik ibu-ibu yang kerap antri rebutan minyak goreng.
Megawati heran dengan pola pikir masyarakat yang masih mengolah bahan makanan dengan minyak goreng.
“Saya itu sampai mikir, apakah ibu-ibu itu setiap hari urusannya hanya menggoreng? Sampai begitu rebutannya?” kata Megawati saat webinar Cegah Stunting untuk Generasi Emas Indonesia, dilansir Jumat (18/3).
Megawati menyebut, masih ada cara lain untuk mengola masakan selain menggoreng. Yakni dengan cara direbus atau dikukus.
“Apa tidak ada cara merebus? mengukus? apa tidak ada? itu menu indonesia lho,” kata dia.
Megawati menyebut bahwa cara masakan dengan cara menggoreng tidak sehat.
“Enggak, saya makan tempe, saya makan ikan asin, nggak beda toh sama kamu itu. Lugas ngomong kalau ke rakyat. Bingung toh mereka dan diam karena apa ada gizinya itu,” ujarnya.
Diketahui, kelangkaan minyak goreng terjadi beberapa daerah sejak awal Maret 2022.
Bahkan di beberapa mini market, harga minyak goreng lebih mahal dari biasanya.
Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menyebut ada permainan mafia minyak goreng di Indonesia.
Ia juga meyakini, ada kebocoran pasokan minyak goreng ke luar negeri yang dilakukan oleh mafia.
