JAKARTA – Banyak orang yang suka minum kopi, apalagi sebelum memulai aktivitas di pagi hari.
Minum kopi dipercaya bisa membantu menghilangkan rasa kantuk. Namun untuk yang menderita mag tidak disarankan untuk meminumnya karena bisa meningkatkan asam lambung.
Tapi sebenarnya sesekali tidak masalah untuk minum kopi, asal mesti tahu beberapa hal ini. Berikut penjelasannya, seperti dilansir dari laman Genpi.co.
1. Pilih jenis kopi yang tidak asam
Tips minum kopi dengan aman agar asam lambung tidak naik yang pertama adalah pilih jenis yang tidak asam. Sebaiknya pilih kopi Arabika yang rasanya sedikit manis dan lembut.
Kandungan kafeinnya juga hanya sekitar 1,2 persen dibanding kopi robusta yang kafeinnya mencapai 2,2 persen.
Alternatifnya, pilih minuman kopi (dari biji Arabika) yang diolah dengan teknik cold brew. Teknik cold brew akan menghasilkan konsentrat kopi yang pekat, tetapi rasanya lebih manis dan rendah kafein.
2. Pakai susu
Pilih susu rendah lemak (susu skim). Kandungan lemak tinggi dalam susu full cream atau whole milk bisa melonggarkan cincin otot kerongkongan bagian bawah.
Meracik kopi pakai susu bisa jadi alternatif lebih aman untuk mencegah mag gampang kambuh.
3. Batasi porsinya
Buat pengidap mag, sebaiknya batasi kopi maksimal 1 cangkir saja dalam sehari.
Jika lebih dari takaran tersebut, dikhawatirkan asam lambung akan naik sehingga menyebabkan mag kambuh. (genpi/jpnn)