Dengan sinergi antara mahasiswa, dosen, pemerintah setempat, tenaga kesehatan, dan masyarakat, program “Dari Taman ke Meja Makan” diharapkan mampu menjadi katalis perubahan perilaku kesehatan masyarakat Kampung Curug Pakansari.
Peningkatan pengetahuan, perubahan sikap menjadi lebih proaktif terhadap kesehatan, serta keterampilan praktis dalam mengolah tanaman obat diharapkan dapat menurunkan risiko komplikasi penyakit kronis dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat secara berkelanjutan.
Program ini membuktikan bahwa solusi kesehatan masyarakat yang efektif dapat berakar dari kearifan lokal dan potensi lingkungan sekitar, selama dikelola dengan pendekatan ilmiah dan partisipatif yang tepat.