4. Perhatikan Kandungan Kafein
Kafein adalah salah satu zat aktif dalam kopi yang memberikan efek menyegarkan, tetapi bagi penderita asam lambung, kafein bisa menjadi masalah. Kafein dapat merelaksasi otot sfingter esofagus bawah (LES), yaitu otot yang mengatur aliran antara lambung dan kerongkongan.
Ketika otot ini terlalu rileks, asam lambung lebih mudah naik ke kerongkongan. Untuk mengurangi risiko tersebut, pilihlah kopi dengan kadar kafein lebih rendah atau kopi decaf (tanpa kafein).
5. Tambahkan Susu atau Krim (Jika Cocok)
Menambahkan susu atau krim ke dalam kopi bisa membantu menetralkan rasa asam dan menjadikannya lebih lembut di lambung.
Baca Juga:Jorge Martin Siap Kembali ke Lintasan MotoGP Bersama ApriliaMacron Serukan Kemandirian Strategis Eropa dari AS dan China
Namun, hal ini bersifat opsional dan harus disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing. Jika kamu memiliki intoleransi laktosa, sebaiknya hindari susu sapi dan gunakan alternatif seperti susu almond, oat, atau kedelai.
6. Kurangi Tambahan Perisa dan Pemanis
Kopi yang terlalu banyak campuran seperti krimer buatan, pemanis buatan, sirup rasa, atau topping lainnya justru bisa memperburuk kondisi lambung.
Bahan-bahan ini dapat meningkatkan produksi asam lambung serta memperlambat proses pencernaan. Pilihlah kopi polos atau dengan tambahan alami yang aman, seperti madu secukupnya.
7. Minum Air Putih Setelah Minum Kopi
Langkah sederhana namun efektif untuk membantu mengurangi risiko iritasi lambung adalah dengan minum air putih setelah menikmati kopi. Air putih akan membantu menetralisir kadar asam dalam lambung dan mendorong sisa-sisa kafein agar lebih cepat dikeluarkan oleh tubuh.
8. Pilih Kopi Segar, Hindari Kopi Instan
Kopi instan memang praktis, namun sering kali mengandung aditif seperti pengawet, pemanis, dan bahan kimia lainnya yang bisa memicu iritasi lambung.
Selain itu, kopi instan cenderung memiliki tingkat keasaman yang lebih tinggi dibandingkan kopi seduh dari biji kopi segar. Untuk pilihan yang lebih aman, seduhlah kopi secara manual dari biji kopi yang baru digiling.