Kopi Arabika Toraja
Kopi Toraja merupakan salah satu jenis kopi Indonesia yang telah dikenal luas oleh masyarakat dunia. Negara seperti Jepang dan Amerika Serikat telah menjadi pelanggan utama dalam ekspor kopi ini. Ciri khas dari kopi Toraja terletak pada rasa pahitnya yang hanya terasa saat diteguk, namun tidak meninggalkan aftertaste—sehingga memberikan sensasi minum kopi yang bersih dan menyenangkan.
Kopi Arabika Java Ijen Raung
Kopi Arabika Java Ijen Raung merupakan hasil produksi petani dari daerah Jawa Timur, khususnya kawasan Bondowoso. Jenis kopi ini memiliki ciri khas yang unik, yaitu perpaduan rasa sedikit pedas dengan aroma bunga hutan yang khas. Kopi ini pertama kali diekspor pada tahun 2011 dalam jumlah terbatas (satu kontainer), namun seiring berjalannya waktu, peminat kopi ini terus meningkat, terutama karena karakter rasanya yang berbeda dari kopi arabika pada umumnya.
Kopi Liberika Rangsang Meranti
Kopi Liberika Rangsang Meranti berasal dari Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau. Jenis kopi ini sangat populer di negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura, bahkan kedua negara tersebut telah menjadi pasar ekspor utama bagi kopi ini. Kopi liberika dikenal memiliki ukuran biji yang lebih besar dan aroma yang khas, memberikan pengalaman minum kopi yang unik dan berbeda.
Baca Juga:Huawei Nova 13 Pro, HP Kamera Terbaik untuk Vlogger dan Konten KreatorMengulas Easyjob, Aplikasi Penghasil Uang Sistem Sewa WhatsApp Tapi Bahaya
Kopi Arabika Flores Bajawa
Kopi ini berasal dari Flores, Nusa Tenggara Timur, tepatnya dari daerah Bajawa. Karakteristik utama kopi Flores Bajawa adalah kekentalannya yang cukup pekat dengan tingkat keasaman yang rendah. Selain itu, kopi ini memiliki cita rasa dominan cokelat dan vanila, serta memberikan aftertaste menyerupai kacang-kacangan. Kombinasi rasa ini menjadikan kopi Flores Bajawa sangat digemari di pasar internasional.
Kopi Robusta Temanggung
Kopi robusta asal Temanggung, Jawa Tengah, memiliki keunikan tersendiri dibandingkan jenis robusta lainnya. Ciri khas utama kopi ini adalah aroma tembakaunya yang kuat, serta dominasi rasa pahit yang khas. Justru karena karakter pahitnya inilah kopi robusta Temanggung digemari banyak penikmat kopi. Saat ini, kopi ini telah diekspor ke berbagai negara, termasuk kawasan Amerika Latin, Timur Tengah, dan Eropa.