JABAR EKSPRES – Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) berkolaborasi dengan pemerintah Kabupaten Lombok Tengah, Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) dukung penuh olahan empon-empon di daerah tersebut.
Produk empon-empon ini hasil para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menangah (UMKM) di Kabupaten Lombok Tengah, Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB).
Kegiatan tersebut dilaksanakan kolaborasi dengan Universitas Mataram dan Universitas Brawijaya (UB).
Baca Juga:IQAir: Jakarta Masih Menjadi Kota Terpolusi di DuniaIni Capaian Positif Diskuk Jabar, Usaha Kecil Tumbuh jadi 5.025
‘’Anggaran dalam program untuk mendukung peningkatan UMKM Lombok Tengah ini sebesar Rp5 miliar,’’ tuturnya.
Ia juga mengatakan tanaman empon-empon tersebut telah diolah menjadi berbagai macam produk herbal, seperti minuman jahe, serbuk jahe, kunyit serbuk atau minuman herbal untuk menjaga kesehatan tubuh.