JABAR EKSPRES – Resep white lasagna sangat cocok dibuat untuk menu cemilan kamu bareng anak-anak dan keluarga di rumah.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep White Lasagna ala Chef Devina Hermawan:
Resep White Lasagna (untuk 4-6 porsi)
Lasagna:
300 gr Agnesi lasagna
80 gr jamur champignon, iris
80 gr jamur shitake, iris
1 buah bawang bombai, cincang
1 sdm Lea & Perrins Worcestershire sauce
200 gr horenzo, rebus dan peras
350 gr dada ayam, rebus
100 gr keju parmesan
250 gr keju mozarella
½ sdm garam
Rempah:
½ sdm McCormick® Garlic powder
½ sdt McCormick® Blackpepper
½ sdm McCormick® Dried Parsley
½ sdm McCormick® Dried basil
1 sdm McCormick® Chicken seasoning
Saus bechamel:
50 gr mentega
50 gr tepung terigu
250 ml susu
250 ml cream
¼ sdt McCormick® Nutmeg Ground
½ sdt McCormick® Onion Powder
1 sdt garam
1 sdt gula